Gestión Hotelera
Objetivos
Saber qué tipos de hoteles existen y cómo se organizan.
Conocer los principales aspectos de la oferta y demanda actual en el sector hotelero.
Organizar el departamento de Recepción y sus subdepartamentos de Reservas y Recepción, teniendo en cuenta sus funciones y los procesos básicos que los caracterizan.
Organizar y desarrollar correctamente el trabajo de los departamentos de Conserjería, comunicaciones y Pisos de un hotel.
Horas
El número de horas de este curso es de 50 horas
Contenido
Gestión Hotelera
UD1. La industria hotelera
UD2. Departamento operacional del hotel. Recepción
UD3. Departamento operacional del hotel. Restauración y cocina
UD4. Departamentos operacionales del hotel. Consejería, Comunicaciones y Pisos
UD5. Departamentos staff del hotel
